Подрібнений червоний чилі

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Подрібнені сухі червоні чилі, перемелені в дрібні крихти, які додають гостроти та ароматичної пікантності. Використовуються в азійській, мексиканській та середземноморській кухнях для приправлення соусів, маринадів і страв на грилі.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії282
Білки12г
Жири12г
Вуглеводи55г

Вітаміни та мінерали

Вітамін C, вітамін A (β‑каротин), вітамін B6, залізо, калій.

Як обирати

Обирайте яскраво‑червоний колір без потемніння; аромат має бути гострим і ароматним, без вогкості.

Як зберігати

Зберігайте в герметичній скляній або металевій банці в темному, прохолодному місці; термін зберігання до 12 місяців.

Рецепти з Подрібнений червоний чилі

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток