Гарбуз «Crown Prince»

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Гарбуз «Crown Prince» – це великий, круглий сорт гарбуза з темно‑зеленим зовнішнім покриттям і яскраво‑оранжевою м’якоттю, що має солодку, насичену текстуру. Часто використовується для випічки, запікання та приготування гарячих страв.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії27
Білки1г
Жири0.1г
Вуглеводи7г

Вітаміни та мінерали

Вітамін А (бета‑каротин), вітамін С, вітамін К, калій

Як обирати

Шукайте важку гарбузу без тріщин, з однорідною темно‑зеленою шкіркою та яскраво‑оранжевою м’якоттю всередині.

Як зберігати

Зберігайте в прохолодному, сухому, темному приміщенні при 0‑10 °C до 4 місяців; після розрізу – у холодильнику в герметичному пакеті 3‑5 днів.

Рецепти з Гарбуз «Crown Prince»

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток