Бобовий горох

Типова одиниця: кг · Менш поширений продукт

Опис

Краудер горох — це сухий сорт квасолі, схожий на чорнобобий горох, популярний у південних штатах США.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії336
Білки24г
Жири1.5г
Вуглеводи62г

Вітаміни та мінерали

Фолієва кислота, Вітамін B1, Залізо, Магній, Калій

Як обирати

Обирайте горох однорідного кольору, без тріщин і вологих плям.

Як зберігати

Зберігайте в герметичній ємності в прохолодному, темному місці; після варіння охолоджуйте і тримайте в холодильнику до 4 днів.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток