Ягідна начинка з крем‑фреш
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Крем‑фреш – це м’який кисломолочний продукт з ніжним, трохи кислим смаком. У поєднанні з ягодами він утворює ароматну, кремову начинку, яку часто додають у торти, десерти та випічку.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії100
Білки2г
Жири8г
Вуглеводи8г
Вітаміни та мінерали
Кальцій, вітамін A, вітамін C
Як обирати
Обирайте крем‑фреш без грудок, з однорідною гладкою текстурою та приємним молочним ароматом; ягоди мають бути свіжі, яскравого кольору, без плям і цвілі.
Як зберігати
Зберігайте у холодильнику при +2–4 °C у закритій упаковці; використовуйте протягом 3–5 днів, а за потреби можна заморозити ягоди окремо.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою