Тісто для круасаноподібних булок
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Тісто для круасаноподібних булок – листкове дріжджове тісто, яке після випікання утворює м’які, повітряні булочки з золотистою скоринкою, підходить для сніданків та закусок.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії260
Білки6г
Жири8г
Вуглеводи38г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B1, вітамін B2, залізо, кальцій
Як обирати
Вибирайте упаковку без запаху дріжджів та без вологих плям; тісто має бути пухким, з чітко вираженими шарами.
Як зберігати
Зберігайте у морозильнику при –18 °C; після розморожування зберігайте в холодильнику не більше 2‑3 днів і використовуйте швидко, щоб зберегти підйом.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою