Кремовий майонез
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Кремовий майонез — густий, м’який соус на основі яєчних жовтків, олії та оцту, з легким смаком лимону. Використовується як заправка для салатів, основа для соусів та підсилювач смаку у бутербродах.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії720
Білки0.5г
Жири78г
Вуглеводи1г
Вітаміни та мінерали
Вітамін E (антиоксидант), вітамін K, вітаміни групи B (особливо B2).
Як обирати
Обирайте майонез у герметичній упаковці без розшарування, з приємним ароматом олії та без зайвого запаху яєць. Перевіряйте дату виготовлення та термін придатності.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при +2‑+4 °C, після відкриття використовуйте протягом 7‑10 днів. Не залишайте при кімнатній температурі довше 2 годин.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою