Кремовий французький соус
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Кремовий французький соус — м’яка, вершкова заправка з гірчицею, оцтом, олією та спеціями, що надає стравам ніжний, трохи кислуватий смак. Часто використовується в салатах, як маринад для м’яса чи риби.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії200
Білки1г
Жири20г
Вуглеводи6г
Вітаміни та мінерали
Вітамін E, вітамін K, вітамін A
Як обирати
Обирайте соус з натуральними оліями (наприклад, оливковою) і без штучних підсилювачів смаку; колір має бути кремово-білим, без осадів.
Як зберігати
Після відкриття зберігайте в холодильнику, закривши кришку щільно; використовуйте протягом 2‑3 тижнів.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою