Кремовий діжонський соус
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Кремовий діжонський соус – це м’який соус на основі вершків і діжонської гірчиці, який поєднує гостроту гірчиці з ніжною кремовою текстурою. Його часто додають до салатів, м’яса та рибних страв.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії130
Білки1.2г
Жири11г
Вуглеводи4г
Вітаміни та мінерали
Вітамін A, вітамін K, кальцій
Як обирати
Обирайте соус без розшарування, з однорідною кремовою консистенцією та без зайвих домішок. Перевірте, щоб гірчиця була справжньою діжонською, без доданого цукру.
Як зберігати
Після відкриття зберігайте в холодильнику при температурі ≤ 4 °C і використовуйте протягом 10‑14 днів. Не залишайте соус при кімнатній температурі довше 2 годин.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою