Кремова діжонська гірчиця
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Кремова діжонська гірчиця — гладка, м’яка гірчиця з Північної Франції, виготовлена з подрібнених гірчичних зерен, оцту та спецій. Вона має ніжний, трохи гострий смак і часто використовується в соусах, салатних заправках та маринадах.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії110
Білки5.5г
Жири5.5г
Вуглеводи7г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, вітамін B1, мінерали: кальцій, залізо
Як обирати
Шукайте гірчицю з кремовою консистенцією, без осаду, і з яскравим, трохи гострим ароматом; звертайте увагу на дату виготовлення.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику після відкриття, у герметичній упаковці, і використовуйте протягом 2–3 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою