Клюквовий желейний соус

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Клюквий желейний соус — густий, прозорий соус на основі клюквового пюре та цукру, часто підсолоджений і загущений желатином. Використовується як гарнір до індички, риби та десертів.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії124
Білки0.2г
Жири0.1г
Вуглеводи31.5г

Вітаміни та мінерали

Вітамін C, вітамін K, марганець

Як обирати

Обирайте соус з насиченим, природним кольором клюкви, без штучних барвників і з гладкою, беззернистою текстурою.

Як зберігати

Незрізаний соус зберігайте в прохолодному, сухому місці; після відкриття охолоджуйте в холодильнику і використовуйте протягом 7 днів.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток