Красногороховий боб
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Красногорохові боби — великі кремово‑білі боби з червоними смужками, м’які на смак і з легким горіховим ароматом. Використовуються в салатах, рагу, супах та стравах з рисом.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії127
Білки8.7г
Жири0.5г
Вуглеводи22.8г
Вітаміни та мінерали
Фолієва кислота, вітамін B6, залізо, магній, калій
Як обирати
Обирайте сухі боби без тріщин, темного кольору та ознак вологості; вони мають бути однорідного розміру.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній посудині в прохолодному, сухому місці – до 12 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою