Крупа житня розколота
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Крупа житня розколота — це крупа, отримана шляхом подрібнення зерен жита до середнього розміру. Вона має м’який, злегка горіховий смак і часто використовується в кашах, запіканках та хлібопекарстві.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії340
Білки10г
Жири2г
Вуглеводи71г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B1 (тіамін), вітамін B3 (ніацин), магній, залізо, мідь
Як обирати
Шукайте рівномірно розмірені крупинки без цвілі, з приємним ароматом свіжого жита.
Як зберігати
Зберігайте в герметичному контейнері в прохолодному, сухому місці; при тривалому зберіганні можна охолодити в холодильнику.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою