Житна крупа цільна

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Житна крупа цільна — це цілі зерна жита, розколоті, але не подрібнені до борошна. Вони зберігають характерний аромат жита і підходять для традиційних каш, салатів та гарнірів.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії327
Білки9г
Жири1.6г
Вуглеводи71.2г

Вітаміни та мінерали

Вітаміни B1, B3, фолієва кислота; мінерали – залізо, магній, фосфор, цинк.

Як обирати

Обирайте крупу однорідного золотисто-коричневого кольору, без зайвих тріщин і запаху протухання.

Як зберігати

Зберігайте в герметичній упаковці в сухому прохолодному місці, уникаючи вологості.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток