Ракові шийки

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Ракові шийки — це м’яке м’ясо, що розташоване в області шиї крабів, зазвичай консервоване у власному соку або в олії. Використовуються в салатах, закусках та як складова морепродуктових страв.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії85
Білки18г
Жири1г
Вуглеводи0г

Вітаміни та мінерали

Вітамін B12, селен, цинк, вітамін B6

Як обирати

Перевіряйте цілість консервної банки: без випинань, корозії та неприємного запаху; м’ясо має бути рожево‑коричневим і пружним.

Як зберігати

Нез відкриті банки зберігайте в прохолодному, сухому місці. Після відкриття перелийте в герметичний контейнер і тримайте в холодильнику до 2 днів.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток