Коров'ячий сир
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Коров'ячий сир – це м’який, свіжий сир, виготовлений зі знежиреного або частково знежиреного коров'ячого молока. Має ніжний, трохи кислуватий смак і часто використовується в салатах, закусках та випічці.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії98
Білки11.1г
Жири4.3г
Вуглеводи3.4г
Вітаміни та мінерали
Кальцій, фосфор, вітамін B12, рибофлавін (вітамін B2)
Як обирати
Шукайте м’який, кремовий сир без цвілі, з приємним кислуватим ароматом, і звертайте увагу на дату виготовлення.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при +1–4 °C у герметичному контейнері, споживайте протягом 7–10 днів.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою