Глазур

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Глазур – це солодка, гладка та блискуча покриття, зазвичай на основі цукрової пудри, вершкового масла та ароматизаторів, що використовується для оздоблення тортів і кексів. Швидко затвердіває, створюючи привабливу та ароматну поверхню.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії450
Білки1г
Жири22г
Вуглеводи55г

Вітаміни та мінерали

Мінімальна кількість вітаміну A (з масла) та кальцію.

Як обирати

Обирайте глазур за смаком (ванільна, шоколадна, фруктова) та вмістом масла – чим більше, тим м’якіша текстура. Перевірте, чи немає розшарування в упаковці.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику в герметичному контейнері – до 2 тижнів. При потребі можна заморозити до 3 місяців, розморожуючи в холодильнику.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток