Хліб котеджний
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Cottage loaf – це круглий хліб середнього розміру з м’якою білою м’якістю та хрусткою скоринкою, традиційно випікається у формі кулястого буханця діаметром близько 25 см. Підходить для сандвічів, тостів та як супровід до супів і основних страв.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії265
Білки9г
Жири3.2г
Вуглеводи49г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B1, B3, B6, фолієва кислота, залізо
Як обирати
Вибирайте хліб з рівною, золотистою скоринкою, м’яким білим м’якушем без великих порожнин.
Як зберігати
Зберігайте в тканинному мішку або паперовій упаковці при кімнатній температурі до 3 днів; довше – у морозильнику.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою