Котеджна шинка
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Котеджна шинка — варена або копчена свиняча шинка, м’яка і ароматна, часто використовується в бутербродах, салатах та закусках. Вона зберігає ніжний смак м’яса та зручна у нарізанні.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії145
Білки20г
Жири5г
Вуглеводи1г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B1 (тіамін), вітамін B6, ніацин, цинк.
Як обирати
Шукайте рівномірно рожеву м’якоть без надмірної крові, з легким ароматом копчення (за потреби) і без сухих ділянок.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при 0‑4 °C у паперовій або пластмасовій упаковці, споживши протягом 5‑7 днів; можна заморозити до 2 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою