Кукурудзяний хліб
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Кукурудзяний хліб — щільний, злегка крихкий хліб, приготований з кукурудзяної муки, пшеничного борошна, яєць та молока, часто з додаванням цукру та розпушувача. Подається як гарнір до супів, чилі або як самостійна закуска.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії250
Білки5г
Жири8г
Вуглеводи38г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B1, вітамін B3, залізо
Як обирати
При покупці готового хліба обирайте золотисту скоринку, рівномірну текстуру та відсутність надмірної вологи.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику в герметичному контейнері до 5 днів; можна заморозити порції до 2 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою