Кінза насіння
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Насіння кінзи – маленькі, кулясті зерна з теплим, лимонно‑цитрусовим ароматом. Використовується цілим у маринадах, під час обсмажування, а також меленим у карі, соусах та випічці.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії298
Білки12.4г
Жири17.8г
Вуглеводи54.9г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B6, залізо, магній, кальцій
Як обирати
Шукайте однорідні, блискучі зерна без тріщин і потемніння; аромат має бути виразним.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній скляній або металевій банці в темному, прохолодному місці – до 12 місців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою