Насіння коріандру
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Насіння коріандру – ароматні, трохи гіркуваті насінини, що широко використовуються в азіатських та середземноморських стравах, особливо в маринадах, карі та випічці. При подрібненні випускає теплий, цитрусовий аромат.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії298
Білки12.4г
Жири17.8г
Вуглеводи54.8г
Вітаміни та мінерали
Залізо, магній, кальцій, вітамін B6
Як обирати
Шукайте насіння рівного коричневого кольору, без плям і вологи, з характерним ароматом.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній посуді в прохолодному, темному місці, подалі від вологи та сильних запахів.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою