Порошок коріандру

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Порошок коріандру — це мелені сухі насіння коріандру, які мають теплий, трохи цитрусовий аромат. Використовується в індійській, середземноморській та східноазійській кухнях для приправлення карі, соусів, маринадів і випічки.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії298
Білки12.4г
Жири17.8г
Вуглеводи54.9г

Вітаміни та мінерали

Вітамін C, вітамін K, залізо, магній

Як обирати

Обирайте порошок зі свіжим, яскравим ароматом; колір має бути світло‑коричневим, без слідів вологості чи комах.

Як зберігати

Зберігайте у герметичній скляній або металевій банці в прохолодному, темному місці, уникаючи прямого сонця.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток