Паста з коріандру

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Паста з коріандру — ароматна паста, отримана з подрібнених листя та стебел коріандру, іноді з додаванням олії та лимонного соку. Підходить для маринадів, соусів та азійських страв.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії120
Білки2.5г
Жири10г
Вуглеводи8г

Вітаміни та мінерали

Вітамін K, вітамін C, вітамін A, фолієва кислота, калій

Як обирати

Шукайте пасту яскраво-зеленої, без в'янення; аромат має бути свіжим, схожим на листя коріандру; уникайте продукту з осадом чи зміненим запахом.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику в герметичній банці – до 2 тижнів. При довшому зберіганні можна заморозити в кубиках льоду.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток