Коріандрова паста

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Коріандрова паста — густий соус, виготовлений зі свіжих листя коріандру, олії, лимонного соку та спецій, який зберігає інтенсивний аромат трави. Пасту додають у маринади, карі, супи та як приправу до грильованих страв.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії120
Білки2г
Жири10г
Вуглеводи8г

Вітаміни та мінерали

Вітамін C, вітамін K, вітамін A, фолієва кислота

Як обирати

Обирайте пасту яскраво‑зеленого кольору, без потемніння, з виразним ароматом кориандру та без сторонніх запахів.

Як зберігати

Після відкриття зберігайте в холодильнику в герметичній банці до 7 днів; для довготривалого зберігання заморозьте порціями в морозильнику до 3 місяців.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток