Сир Купер
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Сир Купер – різко ароматний твердий сир, виготовлений з коров’ячого молока, з вираженим гострим смаком і кристалічною структурою. Чудово підходить для нарізання, тертя та використання у запіканках, салатах і бутербродах.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії400
Білки24.5г
Жири33г
Вуглеводи1.5г
Вітаміни та мінерали
Кальцій, фосфор, вітамін B2
Як обирати
Вибирайте сир з твердою, без тріщин поверхнею, яскраво-жовтим кольором і характерним гострим ароматом. Уникайте продукту з сухою або вологою пліснявою.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при +2–4 °C, загорнувши у вологу тканину або спеціальну паперову упаковку, потім у герметичний контейнер. Споживайте протягом 3–4 тижнів.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою