Олія для приготування

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Універсальна олія для приготування страв, підходить для смаження, запікання та заправки. Має нейтральний смак і високу точку димлення, що робить її практичною в будь‑якій кухні.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії884
Білки0г
Жири100г
Вуглеводи0г

Вітаміни та мінерали

Вітамін E, вітамін K

Як обирати

Віддавайте перевагу олії, що не має запаху, з точкою димлення не нижче 190 °C; перевірте, чи є вказівка «рафінована» або «холодного віджиму» залежно від потреб.

Як зберігати

Зберігайте в темному, прохолодному місці, щільно закривши кришку; після відкриття використовуйте протягом 6‑12 місяців.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток