Кулінарне яблуко
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Кулінарне яблуко — тверде, кислувате яблуко, яке добре тримає форму при запіканні та варінні, часто використовується в пирогах, компотах і соусах.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії52
Білки0.3г
Жири0.2г
Вуглеводи14г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, вітамін K, калій
Як обирати
Шукайте яблука без м’яких плям, з гладкою шкіркою та яскравим кольором; вони мають бути щільними на дотик.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику в ящику для фруктів, при температурі 0‑4 °C, у вологому середовищі, щоб запобігти висиханню.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою