Континентальний хліб
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Континентальний хліб – м’який білий хліб з тонкою скоринкою, виготовлений з пшеничного борошна, дріжджів та молока. Часто використовується для бутербродів, тостів та як база для закусок.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії260
Білки9г
Жири3.2г
Вуглеводи49г
Вітаміни та мінерали
Тіамін (вітамін B1), рибофлавін (вітамін B2), ніацин (вітамін B3), залізо, кальцій
Як обирати
Обирайте хліб з рівномірною м’якою структурою, без сухих крихт і цвілі. Свіжий аромат і легка золотава скоринка – ознаки якості.
Як зберігати
Зберігайте в пакеті або хлібниці при кімнатній температурі до 3 днів. Для довшого зберігання заморозьте, а перед вживанням підрум'яньте в тостері.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою