Кончильйони

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Кончильйони – це готові до вживання варені великі ракушки, зазвичай подають у вигляді порції з 16 штук. Вони ідеально підходять для запіканок і салатів, де потрібна щільна текстура.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії150
Білки5.5г
Жири0.8г
Вуглеводи30г

Вітаміни та мінерали

Вітаміни групи B (ніацин, тіамін, фолієва кислота), залізо, магній (у зменшеній кількості через термічну обробку)

Як обирати

Перевірте упаковку на відсутність пошкоджень, зверніть увагу на свіжу дату виготовлення та аромат – має бути нейтральний, без кислої чи гнилійної нотки.

Як зберігати

Після відкриття зберігайте в холодильнику в герметичному контейнері не більше 3‑4 днів або заморозьте для довгого зберігання.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток