Конча
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Конча – це традиційний мексиканський солодкий хліб з м’яким, пухким тілом і хрусткою цукровою глазур’ю у вигляді характерної «раковини». Подається до кави, чаю або як десерт.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії330
Білки7г
Жири7г
Вуглеводи60г
Вітаміни та мінерали
Вітаміни групи B (тиамін, рибофлавін, ніацин), вітамін E, кальцій
Як обирати
Обирайте кончу з золотистою, хрусткою глазур’ю та м’яким, пористим м’якушем. Тісто має приємний аромат ванілі або кориці, без ознак цвілі чи сухості.
Як зберігати
Зберігайте в герметичному контейнері при кімнатній температурі до 3 днів або заморозьте в пакеті для довготривалого зберігання.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою