Золототисячник звичайний

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Золототисячник звичайний – багаторічна трав'яниста рослина середземноморського походження. Молоді листя та бруньки вживаються в салатах, супах і тушкованих стравах, додаючи легку гіркуватість і аромат.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії30
Білки2г
Жири0.5г
Вуглеводи5г

Вітаміни та мінерали

Багатий вітаміном C, вітаміном K, кальцієм та залізом.

Як обирати

Шукайте свіжі, яскраво-зелені листя без жовтих плям; стебла мають бути тверді і без ознак гниття.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику, загорнувши в вологий паперовий рушник, і використовуйте протягом 3–5 днів.

Рецепти з Золототисячник звичайний

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток