Кольорова морква
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Кольорова морква – це різнокольорова морква (пурпурова, жовта, біла), яка має той самий хрусткий смак і аромат, що й традиційна помаранчева морква. Підходить для салатів, запікання та як яскравий елемент гарніру.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії41
Білки0.9г
Жири0.2г
Вуглеводи9.6г
Вітаміни та мінерали
Бета‑каротин (вітамін А), вітамін С, вітамін К, калій
Як обирати
Вибирайте моркву без тріщин, з яскравим, однорідним кольором і твердою текстурою.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику в поліетиленовому мішку або в ящику для овочів, до 2‑3 тижнів.
Рецепти з Кольорова морква
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою