Какао‑нібс
Типова одиниця: г · Поширений продукт
Опис
Какао‑нібс – це підсмажені, подрібнені частинки какао‑зерна, які мають інтенсивний шоколадний аромат і хрустку текстуру. Використовуються в випічці, десертах, мюслі та як додаток до напоїв.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії228
Білки13.9г
Жири13.7г
Вуглеводи57.5г
Вітаміни та мінерали
Магній, Залізо, Калій, Цинк, Мідь, Марганець, Вітамін E, Вітамін B1, Вітамін B2, Вітамін B3
Як обирати
Обирайте темно-коричневі нібси без запаху гіркоти, без цвілі та з однорідним розміром частинок.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній упаковці в прохолодному, темному місці; для тривалого зберігання краще у холодильнику.
Рецепти з Какао‑нібс
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою