Груба гірчиця

Типова одиниця: шт · Поширений продукт

Опис

Груба гірчиця — це приправна паста з цілісних гірчичних зерен, яка має виразний, трохи гострий смак і характерну зернисту текстуру. Використовується в маринадах, соусах, салатах та як доповнення до м’яса.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії150
Білки7г
Жири9г
Вуглеводи10г

Вітаміни та мінерали

Вітамін A (бета‑каротин), вітамін C, кальцій, селен, магній

Як обирати

Вибирайте пасту з яскравим жовтогарячим кольором, без осадження, ароматом гірчиці; уникайте продукту з втраченим запахом чи вогкості.

Як зберігати

Після відкриття зберігайте в холодильнику в герметичній банці, до 6 місяців; уникайте контакту з вологими ложками.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток