Класіко базилікове песто
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Песто — густий соус на основі свіжого базиліку, оливкової олії, пармезану, кедрових горішків та часнику. Використовується як приправа до пасти, піци, сендвічів і як дип.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії300
Білки4г
Жири28г
Вуглеводи6г
Вітаміни та мінерали
Вітамін K, вітамін A, вітамін C, кальцій, залізо
Як обирати
Обирайте банку з яскраво‑зеленим, однорідним кольором, без потемніння. Запах має бути свіжим, ароматним, без гіркоти. Перевірте цілісність кришки та термін придатності.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику після відкриття, у герметичній упаковці, не довше 5‑7 днів. Не відкриту банку тримайте в прохолодному, темному місці. Песто можна заморозити до 3 місців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою