Молюсковий соус
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Молюсковий соус готується з молюскової рідини, вершкового масла, вершків і ароматних трав, створюючи кремову, насичену страву для пасти та морепродуктів.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії85
Білки4.5г
Жири5.5г
Вуглеводи5г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B12, вітамін A, кальцій
Як обирати
Використовуйте свіжу молюську рідину, вершкове масло без домішок і свіжі трави; уникайте готових соусів з надлишком консервантів.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику не більше 4 днів; при потребі можна заморозити порціями до 1 місяця.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою