Цитрусовий соус понзу
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Понзу — легкий соус на основі соєвого соусу, рисового оцту та цитрусового соку, який надає стравам освіжаючий, трохи кислий смак. Цитрусовий соус понзу часто використовується в азіатській кухні для маринування морепродуктів, м’яса та як дип для суші.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії30
Білки1г
Жири0г
Вуглеводи7г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, вітамін B6, калій
Як обирати
Обирайте соус однорідного янтарного кольору без осадку, з приємним цитрусовим ароматом і мінімальним вмістом солі.
Як зберігати
Після відкриття зберігайте в холодильнику в герметичній упаковці, використовуйте протягом 2–3 тижнів.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою