Цитрусовий фрукт
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Цитрусовий фрукт – будь‑який представник роду Citrus, такий як апельсин, лимон, лайм, грейпфрут чи мандарин, відомий ароматною шкіркою та кисло‑солодким соком. Використовується в соках, десертах, маринадах і як ароматизатор у багатьох стравах.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії45
Білки0.9г
Жири0.2г
Вуглеводи11г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, фолієва кислота, калій
Як обирати
Вибирайте важкі для розміру, з яскравою, рівною шкіркою без плям і приємним ароматом.
Як зберігати
При кімнатній температурі до 1 тижня; у холодильнику – до 2–3 тижнів, у мішку з вентиляцією.
Рецепти з Цитрусовий фрукт
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою