Кінзова паста

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Кінзова паста — густий ароматний соус, виготовлений зі свіжих листя кінзи, часнику, олії та лимонного соку. Використовується в азіатській і мексиканській кухнях для заправки, маринадів та соусів.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії80
Білки1г
Жири5г
Вуглеводи5г

Вітаміни та мінерали

Вітамін K, вітамін A, вітамін C, фолієва кислота

Як обирати

Обирайте пасту, у якої яскраво-зелений колір і свіжий аромат кінзи; листя має бути без жовтих або в'янутих ділянок.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику в герметичній банці, споживши протягом 5–7 днів; можна заморозити порції до 3 місяців.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток