Кінза (листя)
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Кінза — ароматна трава з яскравим, свіжим смаком, яку часто додають у азіатські, латиноамериканські та східноєвропейські страви. Листя надає стравам нотки цитрусової свіжості та легку пряність.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії23
Білки2.1г
Жири0.5г
Вуглеводи3.7г
Вітаміни та мінерали
Вітамін К, вітамін А, вітамін С, калій
Як обирати
Вибирайте яскраво-зелене листя без жовтих плям, без в'янення та з характерним ароматом.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику, загорнувши в вологий паперовий рушник і помістивши в поліетиленовий пакет; використайте протягом 3–5 днів або заморозьте.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою