Чіабатні ролі
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Чіабатні ролі — маленькі булочки у вигляді ролів, випечені за тією ж технологією, що і традиційний чіабат, з відкритою, пористою м’якоттю. Використовуються для закусок, бутербродів або як база для панірування.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії260
Білки9г
Жири3.5г
Вуглеводи48г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B1 (тіамін), B3 (ніацин), B9 (фолієва кислота), мінерали: залізо, магній
Як обирати
Шукайте ролі з рівномірною, золотистою скоринкою та легким, пористим м’яким внутрішнім шаром, без сухих крихт.
Як зберігати
Зберігайте в паперовій упаковці при кімнатній температурі до 2 днів; для довшого зберігання – у герметичному пакеті в холодильнику або морозильнику.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою