Чіабатна булка

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Чіабатна булка — м’яка, повітряна булка з характерною пористою структурою та хрусткою скоринкою, випечена з пшеничного борошна, оливкової олії та води. Ідеальна для сендвічів, бургерів та як супровід до супів.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії260
Білки9г
Жири3.5г
Вуглеводи48г

Вітаміни та мінерали

Вітамін B1 (тіамін), B3 (ніацин), B9 (фолієва кислота), мінерали: залізо, магній

Як обирати

Обирайте хліб з золотистою, хрусткою скоринкою та пористою, м’якою серединкою без ознак підвищеної вологості чи цвілі.

Як зберігати

Зберігайте у паперовому мішку при кімнатній температурі до 2 днів; для довшого зберігання – у герметичному пакеті в морозильнику.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток