Листя хризантеми
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Листя хризантеми — м’які, ароматні листя, що часто використовуються в азійській кухні в салатах, супах та як гарнір. Має легку гірчинку та ніжний смак.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії23
Білки2.5г
Жири0.3г
Вуглеводи3.5г
Вітаміни та мінерали
Вітамін A, вітамін C, вітамін K, кальцій, залізо
Як обирати
Вибирайте листя без жовтих ділянок, з яскравим зеленим кольором і свіжим ароматом.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику в контейнері з вологим рушником, споживши протягом 3–5 днів. Можна заморозити, попередньо бланшувавши.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою