Шовковиста шоколадна глазур
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Глянцева шоколадна глазур готується зі розтопленого темного шоколаду, вершкового масла та вершків. Вона надає випічці блискучу, гладку поверхню та насичений шоколадний смак.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії500
Білки5г
Жири30г
Вуглеводи55г
Вітаміни та мінерали
Залізо, магній, кальцій, вітамін E
Як обирати
Обирайте темний шоколад з вмістом какао не менше 70 %, несолоне вершкове масло та свіже жирне вершки без добавок.
Як зберігати
Після приготування зберігайте у холодильнику в герметичному контейнері до 7 днів; перед використанням доведіть до кімнатної температури і за потреби підогрійте на паровій бані.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою