Шоколадні диски
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Шоколадні диски – це круглі плитки темного шоколаду з вмістом какао не менше 60 %, які підходять для розтоплення, приготування ганашу та як інгредієнт у випічці.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії560
Білки7.5г
Жири35г
Вуглеводи45г
Вітаміни та мінерали
Залізо, магній, мідь, калій, вітамін E, вітаміни групи B
Як обирати
Віддавайте перевагу дискам з темним, блискучим виглядом без білої плівки (цвілі). Перевірте, чи вказано вміст какао ≥ 60 % і чи немає зайвих ароматизаторів.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній упаковці в прохолодному, сухому місці (до 20 °C). Уникайте холодильника, щоб не виникла конденсація.
Рецепти з Шоколадні диски
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою