Шоколадні шматочки
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Шоколадні шматочки – великі кусочки напівсолодкого або гіркого шоколаду, які легко розплавляються і додають інтенсивний шоколадний смак. Використовуються в випічці, десертах та як додаток до гарячих напоїв.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії530
Білки5г
Жири31г
Вуглеводи55г
Вітаміни та мінерали
Залізо, магній, мідь, марганець, вітамін B2 (рибофлавін)
Як обирати
Обирайте шматочки з глянцевою, однорідною поверхнею без білих плям (цвітіння). Чим вищий вміст какао, тим інтенсивніший смак.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній упаковці в прохолодному, сухому місці при температурі 15‑20 °C, подалі від прямих сонячних променів.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою