Шнитка та свіжа петрушка
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Суміш шнитки та свіжої петрушки поєднує ніжний цибулевий аромат шнитки з яскравою, трохи гіркуватою нотою петрушки. Така комбінація часто використовується для підсилення смаку супів, соусів, салатів і м’ясних страв.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії33
Білки3.2г
Жири0.8г
Вуглеводи5.3г
Вітаміни та мінерали
Вітамін К, вітамін С, вітамін А, фолієва кислота
Як обирати
Обирайте свіжу зелень яскраво‑зеленого кольору без жовтих або в'янутих листків; аромат має бути виразним, а стебла — хрусткими.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику в герметичному контейнері або загорніть у вологий паперовий рушник; використайте протягом 5‑7 днів. При потребі можна заморозити, попередньо подрібнивши.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою