Шніт-лук

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Шніт-лук — тонко нарізана ароматна зелень з ніжним цибулевим смаком, яку часто додають свіжою як прикрасу та приправу до супів, салатів, соусів і картопляних страв.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії30
Білки3.3г
Жири0.7г
Вуглеводи4.4г

Вітаміни та мінерали

Вітамін K, вітамін C, вітамін A (бета‑каротин), фолієва кислота

Як обирати

Шукайте свіжі, яскраво‑зелені стебла без жовтих ділянок; листя має бути гнучким і ароматним.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику в герметичному контейнері або в скляному банку з невеликим запасом води, змінюючи воду щодня.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток