Перець чіпотле пюре
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Пюре з копченого перцю чіпотле — густий, ароматний і гострий соус, який часто використовується в мексиканській та tex‑mex кухні для підсилення смаку страв. Підходить для маринадів, супів, соусів та як додаток до такос і буріто.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії150
Білки2г
Жири0.5г
Вуглеводи30г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, вітамін A (бета‑каротин), вітамін B6, калій
Як обирати
Вибирайте пюре без осадів і з однорідною текстурою; колір має бути насичено‑червоним, аромат – димний і трохи фруктовий.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику після відкриття – до 2 тижнів. Для довгого зберігання можна заморозити в порційних контейнерах до 3 місяців.
Рецепти з Перець чіпотле пюре
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою
