Китайський тофу
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Китайський тофу — м’який соєвий сир, виготовлений згортанням соєвого молока, має нейтральний смак і щільну текстуру. Підходить для супів, салатів, смаження та тушкування.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії76
Білки8г
Жири4.5г
Вуглеводи1.9г
Вітаміни та мінерали
Кальцій, залізо, магній, вітамін B1
Як обирати
Шукайте однорідну білу масу без тріщин, без зайвого водяного блоку і з легким, свіжим ароматом сої.
Як зберігати
Нез відкритим зберігайте в холодильнику до 2‑ти тижнів; після відкриття тримайте у воді, змінюючи її щодня.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою